Bello in Giardino: le caratteristiche del girasole Genere di erbacee, talvolta imponenti, i girasoli raggiungono mediamente i 2,5 mt di altezza. I girasoli hanno fiori simili a grandi margherite semplici, ma anche semidoppi e doppi, a seconda della specie e varietà. Il colore dominante è il giallo, in varie declinazioni,[…]
Bello in Giardino: le caratteristiche del rosmarino Il rosmarino è una pianta perenne sempreverde che nasce spontanea nel bacino del Mediterraneo; richiede un’esposizione soleggiata, possibilmente al riparo dalle correnti e ha necessità di un terreno dal leggermente acido all’alcalino purché ben drenato; si può coltivare in vaso, su balconi o[…]
Bello in Giardino: le caratteristiche del sambuco Il sambuco è molto comune e a crescita rapida; è una specie frugale con grande adattabilità sia al terreno che alle condizioni climatiche tanto che spesso viene considerata una pianta infestante. E’ una pianta zoofila e il maggior apporto alla sua diffusione è[…]
Con l’arrivo dell’estate, la menta diventa protagonista , tra cocktail e insalate fresche, con il suo profumo inconfondibile, ma anche con proprietà benefiche importanti. La menta infatti può alleviare il mal di testa e lenire i sintomi dell’intestino irritabile, inoltre purifica le vie respiratori, attenua pruriti e irritazioni. Bella in[…]
Origano: usi, ricette e proprietà Bello in Giardino: le caratteristiche dell’origano L’origano è una pianta perenne, originaria dell’Eurasia, cresce bene nei Paesi del bacino del Mediterraneo, soprattutto in Grecia e Italia; si trova nei campi incolti, lungo i bordi delle strade, in terreni assolati e rocciosi e nei boschi fino[…]
Salvia: usi, ricette e proprietà La salvia è la regina delle erbe aromatiche, profumata e saporita, conosciuta e utilizzata in molti piatti, ma non tutti sanno che ha anche molte proprietà benefiche che la rendono preziosa per la salute. Bella in Giardino: le caratteristiche della salvia La salvia è una[…]
Santoreggia: usi, ricette e proprietà La santoreggia è una pianta della famiglia delle Lamiaceae apprezzata sin dall’antichità anche per le sue proprietà aromatiche e officinali, digestiva, tonica, diuretica. Bella in Giardino: le caratteristiche della santoreggia La santoreggia è una pianta diffusa in Asia ed Europa, cresce prevalentemente nei luoghi aridi[…]
Il Laghetto di Manipura è un’oasi di pace immersa nel cuore verde della campagna di Massarosa. Un angolo spettacolare che, dopo anni di abbandono, è stato riqualificato e donato alla collettività da noi di Oligea. Convinti e determinati nel rispettare la nostra missione di “creare valore e diffondere benessere per[…]
Aronia: usi, ricette e proprietà Le bacche di Aronia sono frutti con un elevato contenuto di vitamine, sali minerali ed antiossidanti che aiutano a proteggere e rinforzare l’organismo. Un vero tesoro prezioso per il benessere, ma anche molto buona in cucina. Bella in Giardino: le caratteristiche dell’aronia L’aronia è un[…]
La troupe RAI è venuta ancora una volta a visitare i nostri terreni per un nuovo speciale su Oligea, la prima filiera italiana di eucalipto biologico. Un’intera giornata passata insieme per descrivere le nostre coltivazioni, ma anche tutto il percorso dal seme al prodotto, passando dalla distillazione e creazione degli[…]
Mela: usi, ricette e proprietà. La mela non è un frutto… è un “falso frutto”. E’ sì, sembra strano ma in realtà secondo la definizione scientifica il frutto è rappresentato dalla trasformazione dell’ovario che nel caso della mela è il torsolo, mentre la parte commestibile è il ricettacolo. A parte[…]
Scorza di Limone: usi, ricette e proprietà Il limone lo conosciamo tutti, è una bella pianta che adorna molti giardini e lo utilizziamo frequentemente in cucina sia per il suo succo che da un sapore in più a diversi piatti, sia la cosiddetta scorza o buccia, spesso inserita nei dolci.[…]
Petali di fiordaliso: usi, ricette e proprietà A breve inizierà la fioritura dei fiordaliso, spesso si possono vedere nei campi di grano i suoi bellissimi fiori di colore azzurro-blu. Il fiordaliso vanta numerose proprietà e viene utilizzato come rimedio naturale in diverse situazioni, soprattutto per il benessere di occhi e[…]
Tarassaco: usi, ricette e proprietà Il tarassaco, detto anche dente di leone o in toscana “piscialletto” si trova in grandi quantità in questo periodo di inizio primavera. In pochi sanno che si tratta di un erba con molte proprietà benefiche, è infatti depurativo e disintossicante per l’organismo, aiuta in caso[…]
Erba cipollina: usi, ricette e proprietà L’erba cipollina è una pianta aromatica molto conosciuta e utilizzata in cucina per insaporire i piatti, ma non tutti sanno che ha molte proprietà benefiche, tra le quali quelle depurative, antisettiche e anche lassative. Bella in Giardino: le caratteristiche della pianta di erba cipollina[…]
Edicola a Km0 porta i prodotti Oligea nelle edicole della Toscana. Siamo lieti di annunciarvi che abbiamo sposato fin dall’inizio la nuova iniziativa virtuosa promossa in Toscana dal nome “Edicola a Km0”: un progetto che unisce servizi e qualità e allo stesso tempo riqualifica il ruolo delle edicole della propria[…]
Rosa canina: usi, ricette e proprietà. La Rosa Canina è molto conosciuta per le sue proprietà benefiche utilizzate per aumentare le difese immunitarie su adulti e bambini, grazie all’alto contenuto di vitamina C. La rosa canina in Italia si trova in forma spontanea, è una pianta semplice anche da coltivare[…]
Alimenti nutraceutici: cosa sono e perché fanno bene. Un alimento si dice nutraceutico quando ha una funzione benefica sulla salute. Il termine nasce infatti dall’unione delle parole nutrizione e farmaceutica e si basa sull’azione dei principi nutritivi all’interno degli alimenti che hanno effetti positivi sul benessere della persona, fino ad[…]
Ortica: usi, ricette e proprietà. L’ortica è conosciuta per essere una pianta urticante che si trova spontanea nei boschi e spesso si cerca di starci lontani, ma in realtà è una tra le piante con il maggior numero di proprietà medicinali, in primis quella antianemica, e può essere utilizzata in[…]
Verbena odorosa: usi, ricette e proprietà Usi, ricette e proprietà della verbena odorosa, un pianta ottima in cucina per aromatizzare, con molte proprietà benefiche, antistress, disinfettante e lenitiva. La verbena odorosa viene anche chiamata cedrina, erba limonaria, erba luigia, lippia, limoncina. Bella in Giardino: le caratteristiche della pianta di verbena[…]
