info@oligea.it | +39 351 6516816 | Spedizione Gratuita da 39.90€. Gli ordini effettuati dal 13 al 21 agosto saranno spediti a partire dal 22 agosto.

Sei un Grossista o Rivenditore?

I tuoi ordini

€0.00
  • Lista desideri
  • Il mio Account
  • Contatti
Oligea SrlOligea Srl
  • Bio Shop
    • LINEA EUKA BIO
      • Linea Idratante Lenitiva
      • Linea Viso
      • Igienizzanti e Purificanti Bio
      • Oli essenziali bio – cosmesi
      • Oli essenziali – aromaterapia
      • Euka Alimentare
    • ALIMENTI BIO
      • Birra Biologica Artigianale
      • Caramelle Bio
      • Miele Bio
      • Sali e Mix di erbe aromatiche
      • Tisane
    • MELOGRANOANTICO BIO
      • Linea Armonia
      • Linea Segreto
      • Linea Scintilla
      • Linea Poesia
      • Linea Incantesimo
      • Profumatori Ambiente Naturali
      • Profumi Naturali e Creme Corpo
    • EUCLINDA
      • Detersivi Ecologici per la Casa
      • Igienizzanti Naturali
    • PIANTE E ADDOBBI NATURALI
    • CONFEZIONI REGALO
    • ECO PRINTING
    • OFFERTE IN CORSO
    • FORMATI CONVENIENZA
  • Oligea
    • La nostra missione
    • Scienza e Natura alleate per il Benessere
    • I nostri 20 anni di attività
    • La Filosofia
    • La Filiera
    • Galleria Fotografica
    • Video Story Oligea
    • Catalogo Oligea
  • Il Blog
    • Blog
    • Aromi in Cucina
    • Eventi
    • Video
  • Rete Vendita
    • *ITALIA*
    • Liguria
    • Lombardia
    • Piemonte
    • Toscana
    • Edicole Km0
  • Rimedi Naturali
      • Abbassamento Voce
      • Alitosi
      • Allergie Detergenti Intimi
      • Aria Pesante casa e ufficio
      • Arrossamenti da Pannolino
      • Cattivi Odori Intimi
      • Cistiti
      • Coronavirus
      • Cute e Capelli Grassi
      • Diabete
      • Fame nervosa
      • Insonnia e dormire meglio
      • Labbra Screpolate
      • Mal di Gola
      • Mal di Testa
      • Malattie da Raffreddamento Prevenzione
      • Naso chiuso e difficoltà a respirare
      • Pelle Grassa
      • Piedi e gambe pesanti
      • Punture da insetto Bambini
      • Repellente per Insetti

Essenze ed Estratti biologici dalle Terre di Toscana. La prima filiera italiana dell'Eucalipto Bio

  • OLI ESSENZIALI BIO
    • Oli essenziali bio per uso cosmetico
    • Oli essenziali per aromaterapia
    • IdroEssenziale di Eucalipto Bio
  • BIO ECO COSMESI
    • CURA DEL VISO
      • Batuffolo naturale con semi di cotone bio
      • Crema Viso Bio Pure
      • Sapone Viso Bio Pure
      • Idrolato Biologico Tonico
      • Gel Detergente Viso Bio Pure
      • Olio Essenziale Bio 5ml
      • Stick Labbra
      • IdroEssenziale di Eucalipto Bio
    • CURA DEL CORPO
      • Crema Mani Nutriente Lenitiva
      • Stick Corpo Lenitivo
      • Spray Corpo Lenitivo e Igienizzante
      • Euka Spray Corpo Purificante bio con eucalipto, tea tree, lavanda e menta
      • Latte Doposole Lenitivo Rinfrescante
      • Bagno Crema Bio – Segreto
      • Crema Corpo Bio – Segreto
      • Bagno Crema Bio – Scintilla
      • Crema Corpo Bio – Scintilla
      • Bagno Crema Bio – Incantesimo
      • Crema Corpo Bio – Incantesimo
      • Bagno Crema Bio – Poesia
      • Crema Corpo Bio – Poesia
    • IGIENE ORALE
      • Bio Dentifricio Naturale – Euka
  • PROFUMI BIOLOGICI
    • Profumi Persona e Creme Corpo
    • Profumatori Ambiente
    • Oli essenziali per aromaterapia
  • ALIMENTI BIO
    • Miele
    • Caramelle
    • Sali e Mix di erbe aromatiche
    • Tisane
    • Birra
  • DETERSIVI CASA
    • Bucato
    • Detersivo Vetri
    • Sgrassatore
    • Detersivo Piatti
    • Detersivo Pavimenti
    • Detersivo Legno
    • Detersivo Bagno
  • IGIENIZZANTI
    • MANI
      • Euclinda Gel Mani Igienizzante 50 ml
      • Euka Gel mani igienizzante bio con eucalipto, tea tree e lavanda
      • Euka Spray Corpo Purificante bio con eucalipto, tea tree, lavanda e menta
    • AMBIENTI
  • CONFEZIONI REGALO
  • PIANTE E ADDOBBI
  • ECO PRINTING
  • EVENTI

Passiflora: usi, ricette e proprietà

admin Ott 2, 2021 Aromi in Cucina, Blog 0 Comment
Passiflora caerulea

Bella in Giardino: le caratteristiche della passiflora

La passiflora è una pianta erbacea, rampicante, perenne originaria del Sud America viene coltivata diffusamente in paesi dal clima mite. Le foglie sono trilobate, i fiori, racchiusi da cinque brattee sono di colore rosso-violaceo con gli stami al centro. Il frutto, commestibile, dolce con una nota leggermente asprigna e di consistenza gelatinosa ha le dimensioni di un uovo è noto anche come “frutto della passione” o “maracujà”.

Buona in Cucina: come utilizzare la passiflora nelle ricette

Della passiflora si usa comunemente il frutto per la preparazione di sorbetti, confetture, liquori, cocktail, mousse e succhi.

Preziosa per la Salute: le proprietà benefiche della passiflora

L’uso principale della passiflora è quello di tranquillante, infatti, oltre ad avere effetti sedativi, la passiflora esercita un’azione lenitiva e calmante che placa gli stati d’ansia, panico, tensione e irritabilità. Grazie alle proprietà antispasmodiche è indicata anche in caso di crampi muscolari. Agisce inoltre come analgesico nel trattamento delle nevralgie.

Passiflora pianta biologica azienda agricola tra la terra e il cielo

RICETTA CON LA PASSIFLORA

Marmellata al frutto della passione (il frutto della passiflora)

La tipologia Passiflora edulis da vita a dei frutti deliziosi chiamati comunemente frutto della passione.
Ricaviamo mezzo chilo di polpa di frutto della passione scavando con attenzione per mezzo di un cucchiaino senza scalfire le pareti interne del frutto in quanto amare.
Cuociamo la polpa con 220 g di zucchero fino a che avremo ottenuto una consistenza corposa e densa.
Versiamo il tutto in vasetti di vetro, che avremo prima sterilizzato con cura e, una volta tappati, capovolgiamo fino al raffreddamento e alla formazione del sottovuoto. 
Marmellata al frutto della passione azienda agricola tra la terra e il cielo 

Leggi le altre ricette  a base di erbe aromatiche della rubrica “Aromi in Cucina”

Per ricevere news, curiosità, approfondimenti sul mondo biologico alimentare e cosmetico di Oligea iscriviti alla nostra Newsletter

agricolturaaromibenesserebiologicocucinaerbe aromaticheerbe officinalifrutto della passionepassiflora
Issopo: usi, ricette e proprietàPrevious post
Rimedi naturali con eucalipto bio: il Kit Essenziale Euka – OligeaNext post

Lascia un commento Annulla risposta

<

Categorie

  • Aromi in Cucina
  • Blog
  • Erbe Aromatiche
  • Eventi
  • Oli essenziali
  • Rubrica del Benessere
  • Video
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

Iscriviti alla Newsletter Oligea per ricevere news e promozioni

Oligea Essenze ed Estratti Biologici delle Terre di Toscana

Essenze ed Estratti biologici dalle Terre di Toscana La prima filiera italiana dell'Eucalipto bio

facebookinstagramyoutube

OLIGEA

AREA CLIENTI

  • Account / Registrazione
  • I tuoi Ordini
  • I tuoi Indirizzi
  • I tuoi Preferiti
  • Assistenza ordini
  • Contatti
  • Grossista o Rivenditore?
  • Politica dei cookie (UE)

SHOP OLIGEA

  • Linea Euka
  • Linea Melogranoantico Bioprofumeria
  • Linea Euclinda
  • Alimenti Bio

IL BLOG OLIGEA

  • Blog
  • Eventi
  • Video
Copyright 2020 Oligea. P.IVA: 06760140480
  • Privacy Policy
  • |
  • Condizioni di Vendita
  • |
  • Policy di Reso
  • |
  • Site Map
Metodi di pagamento
Siti Web Italia
Carrello prodotto rimosso. Annulla
  • Nessun prodotto nel carrello.
Pagamento - €0.00
  • 0
  • 1
Apri chat